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药食有相克时时要牢记（第1页）

药食有相克，时时要牢记

知道事物的相生相克才能防止“万一”

的发生，尤其是药物与食品之间，往往有着千丝万缕的关系，它们有的相辅相成，有的则相互冲突，因此，在服用之前必须要搞清楚，才可以放心使用。

1．钙片与菠菜冲突

菠菜含有大量草酸钾，进入体内后电解的草酸根离子会沉淀钙离子，妨碍人体吸收钙，还容易生成草酸钙结石。

服钙片前后2小时内不要进食菠菜，或将菠菜先煮一下再食用。

2．抗过敏药与奶酪、肉制品冲突

服用抗过敏药期间忌食奶酪、肉制品等富含组氨酸的食物。

因为组氨酸在体内会转化为组织胺，而抗过敏药抑制组织胺分解，造成组织胺蓄积，诱发头晕、头痛、心慌等不适症状。

3．阿司匹林与酒冲突

酒在体内先被氧化成乙醛，然后成为乙酸，而阿司匹林会妨碍乙醛氧化成乙酸，造成体内乙醛蓄积，加重发热和全身疼痛等症状，还容易引起肝损伤。

4．维生素C与虾冲突

服用维生素C前后2小时内不能吃虾，因为虾中的铜会氧化维生素C，使其失去药效。

虾中的五价砷易与维生素C发生反应，生成具有毒性的“三价砷”

。

5．降压药与西柚汁冲突

服降压药时不能饮用西柚汁，因为西柚汁的柚皮素会影响肝脏某种酶的功能，而这种酶和降压药的代谢有关，容易造成血液中药物浓度过高，增加副作用。

6．黄连素与茶冲突

茶水含有约10％的鞣质，在体内易被分解成鞣酸，而鞣酸会沉淀黄连素中的生物碱，降低其药效。

因此，服用黄连素前后2小时内不能饮茶。

7．布洛芬与咖啡、可乐冲突

布洛芬（芬必得）对胃黏膜有刺激，咖啡中的咖啡因和可乐中的古柯碱则会刺激胃酸分泌，加重布洛芬对胃黏膜的副作用，甚至诱发胃出血、胃穿孔。

8．抗生素与果汁

奶会降低抗生素活性，使药效无法充分发挥；而果汁（尤其是新鲜果汁）富含的果酸会加速抗生素溶解，不仅降低药效，还可能增加不良反应。

9．止泻药与牛奶冲突

服止泻药不能饮用牛奶，因为牛奶不仅降低止泻药的药效，其含有的乳糖还容易加重腹泻。

10．利尿剂与香蕉、橘子冲突

服利尿剂期间，钾会在血液中滞留，如果食用富含钾的香蕉、橘子，体内钾蓄积过量，易诱发心脏、血压方面的并发症。

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