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卷下粳米 辨误（第1页）

卷下粳米辨误

属性：明·李春懋曰∶凡仲景方法，用米者皆稻米。

王叔和改稻米作粳米，后世方家仿之，不知其是非。

余曰∶其是是非非，春懋所能知也。

夫人未尝知所以仲景方法，与病证相对，而何得分辨糯粳二米之功乎哉？夫稻也者，粳糯通称也。

亦然。

颜师古刊误正俗（《本草纲目》掌禹锡所引证）。

《本草》稻米，即今糯米也。

或通呼粳糯为稻。

《礼记》曰∶稻，曰嘉蔬。

孔子曰∶食夫稻。

《周官》有稻人。

郑玄曰∶以水泽之地，种谷也。

按∶谷者粳糯并称焉。

汉有稻田使者，是通指糯粳而言。

所以后人混称，不知稻即糯也。

颜说非也，禹锡亦不知其非也。

既谓通呼粳糯为稻，并通指粳糯而言，而又云后人混称，不知稻是即糯也。

今根据此二说，而谓汉以上无粳米，皆是臆度不足取焉，李春懋亦未知此谬矣。

王叔和改稻米作粳米。

此说未知出于何书，但《外台秘要》第五温疟病方内，引《千金》论白虎加桂枝汤，服度煮法后曰∶《伤寒论》云∶用秕粳米。

不熟稻米是也。

今校之《千金》二方，无所见焉。

古本有此说，亦不可知矣。

我们常根据仲景之方，而试粳米之功，奏其方之效，则今粳米，即古粳米，不俟余辨矣。

医者苟用之，不别粳糯亦可也。

殊不知粳糯，即是一稻米矣。

又按《肘后方》，治卒腹痛，粳米煮饮之，是即附子粳米汤方内，用粳米之意，葛洪盖取之乎。

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