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如何防治剩米饭中毒?
星期天,小龙从外面游泳回来,到家一看,父母都不在。
他饿了,就来到厨房找食物。
找了半天,只找到一些剩米饭。
他实在饿坏了,不管三七二十一。
狼吞虎咽地把饭吞了下去。
过了一会儿,他就开始恶心、呕吐,并伴有腹痛。
小龙马上明白过来,一定是剩米饭变质,食物中毒了。
通常,我们食剩米饭中毒后,就会出现呕吐、恶心、腹痛、腹泻症状,还感觉头晕、浑身无力。
因多次呕吐、腹泻,会导致虚脱,严重缺水。
中毒严重者,会感到烦躁、胡言乱语、意识不清,然后昏迷、抽风。
个别中毒者可出现血压下降或循环衰竭。
急救措施
小朋友们一旦吃了变质的剩米饭而出现食物中毒,可采取以下急救措施。
·如果发现早,并且病情较轻,可以进行催吐。
最妥当的办法是用呕吐自救法,将洗净的食指或清洁的筷子伸进嘴里按住咽喉部,将误食的有毒食物吐出,再喝清水用同样的方法,让其吐出,如此反复多次。
并应及时报告老师或父母,严重者要尽快到医院救治。
·如果吐泻情况较严重,会导致虚脱、严重缺水,需要大量补充水分,然后马上去医院治疗。
自我防护
为了防止剩米饭中毒,在日常生活中小朋友们应做到如下几点。
·剩米饭要存放在低温、通风的地方。
·为了预防葡萄球污染导致产生肠毒素而引起的中毒,患感冒和化脓性皮肤病的小朋友们不要接触食物。
·一旦食物被怀疑污染了葡萄球菌,要及时加热(最好加热到100℃。
持续两小时),以杀灭葡萄球菌。
爱心提示
小朋友最好不要吃被搁置了数日的剩米饭。
以防剩米饭中毒:或者在吃了剁米饭后,觉得有异常反应时,应及时采取催吐的方法。
严重的要求助大人帮忙或拨打“120”
急救电话。
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